开盘通知
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为安全有序推动餐饮门店复工复业,确保在做好疫情防控工作的同时,保持生产生活平稳有序,2月20日,浏阳市市场监督管理局对全市已复工复业餐饮门店开展突击检查,抽查了麦当劳、三毛炒粉、张记老牛肉面馆、蒸浏记等4家餐饮门店,重点检查防疫措施落实情况,并为企业的疫情防控工作提出建议。
当天下午三点,浏阳市市场监督管理局举行餐饮行业复工复业专题访谈直播活动,邀请市场监管局餐饮科工作人员解答餐饮行业复工相关热点问题,明确指出复工复业的餐饮门店需满足以下6个条件:1、开展员工健康排查;2、在门店入口张贴消费提示、放置消毒地巾,提醒顾客佩戴口罩入内、测量体温,一桌一客,严禁任何形式的聚餐;3、引导顾客尽量选择打包、外卖服务;4、每日对经营场所消毒不少于两次;5、进购食材做好索证索票、收货查验、台账登记并要求储存,烹煮时做到烧熟煮透;6、严禁经营野生动物和来源不明的动物产品,严禁在餐饮服务场所饲养、宰杀活体畜禽。此外,针对餐饮业复工复业的注意事项、消毒方法、消毒剂使用注意事项等问题,工作人员一一在线予以解答。
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